VÖNERIGA TÄIDETUD AHJUKARTULID
Vöneri ja köögiviljadega täidetud küpsetatud kartul sobib nii argipäevaks kui ka peolauale.
90 min 4
KOOSTISAINED
- 900 g kartuleid
- 1 pakk vönerit
- 2 spl taimeõli
- 1tl jämedat meresoola
- 115 g taimset rasvainet
- 1 hakitud sibul
- 1 hakitud paprika
- sool
- pipar
VALMISTAMISJUHEND
- Pese kartulid. Torka kartulitesse kahvliga augud ja aseta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Määri kartulid õliga ja puista peale meresoola. Küpseta 185 kraadises ahjus 1 tund või kuni kartul on pehme.
- Sulata margariin pannil, lisa hakitud sibul ning prae klaasjaks, seejärel lisa paprika ja Vöner. Prae madalal kuumusel 8-10 minutit.
- Poolita kartulid pikisuunas. Tõsta kartulite sisu eraldi kaussi tekitades igast kartuli poolest väike korvike.
- Sega Vöneri, paprika ja sibula segu kausis kartulimassiga läbi ja maitsesta soola ning pipraga. Tõsta tekkinud segu kartulikorvikestesse
- Soojenda ahi 200 kraadini. Küpsetata täidetud kartuleid ahjus 10 minutit.